logo-160

4 Đặc điểm nổi bật thuyết phục bạn chọn thực đơn tiệc cưới theo phong cách Fusion Food 

Việc chuẩn bị và chọn lựa thực đơn cưới ngon, tinh tế, mới lạ và hợp khẩu vị không phải là điều dễ dàng. Ở bài viết dưới đây, Metropole sẽ mang đến bạn một phong cách ẩm thực kết hợp - Fusion Food, làm ngày cưới thêm mới lạ. Cùng chúng tôi tìm hiểu phong cách này có gì hấp dẫn nhé! 

4 Đặc điểm nổi bật thuyết phục bạn chọn thực đơn tiệc cưới theo phong cách Fusion Food 

Thực đơn tiệc cưới ngon luôn là điều tạo ấn tượng cho thực khách khi tham gia bữa tiệc. Món ăn ngon không chỉ làm thỏa mãn thị giác, khứu giác và vị giác mà còn được xem là cách thể hiện tình cảm, lời cảm ơn của chủ tiệc dành cho khách mời. Vì thế, món ăn luôn là yếu tố chủ chốt, là chìa khóa vàng trong buổi tiệc cưới của bạn. Việc chuẩn bị và chọn lựa thực đơn cưới ngon, tinh tế, mới lạ và hợp khẩu vị không phải là điều dễ dàng. Ở bài viết dưới đây, Metropole sẽ mang đến bạn một phong cách ẩm thực kết hợp - Fusion Food, làm ngày cưới thêm mới lạ. Cùng chúng tôi tìm hiểu phong cách này có gì hấp dẫn nhé! 

Thực đơn tiệc cưới ngon luôn là điều tạo ấn tượng cho thực khách

Thực đơn tiệc cưới ngon luôn là điều tạo ấn tượng cho thực khách

Ẩm thực Fusion Food tại nhà hàng Metropole

Fusion Food là sự kết hợp giữa hai hay nhiều món ăn nổi tiếng của các đất nước và những nền văn hóa ẩm thực với nhau, để tạo nên một món ăn mới mẻ cho người  thưởng thức. Vì thế, ẩm thực Fusion Food được nhiều cặp đôi chọn lựa cho thực đơn tiệc cưới của mình thêm mới lạ và hấp dẫn. Tại nhà hàng Metropole, các món ăn là sự hòa hợp giữa hương vị đậm đà truyền thống của ẩm thực Á Đông cùng sự tinh tế trong ẩm thực phương Tây, mang đến một trải nghiệm vị giác đa dạng, khó quên trong lòng thực khách. 

Thực đơn tiệc cưới với hương vị mới lạ

Thực đơn tiệc cưới với hương vị mới lạ mang phong cách Fusion Food 

4 Đặc điểm nổi bật trong thực đơn tiệc cưới Fusion tại nhà hàng Metropole

1. Hương vị mới lạ, độc đáo

Khi bạn chọn thực đơn tiệc cưới mang phong cách Fusion Food là bạn đang kết hợp hai hoặc nhiều nền văn hóa ẩm thực với nhau. Chính sự khác biệt này sẽ giúp các vị khách mời cảm thấy thích thú và mong chờ thưởng thức nhiều món ăn trong buổi tiệc. Hơn nữa, sự hòa hợp này còn mang đến trải nghiệm hương vị mới lạ, chưa từng có, tạo nên ấn tượng sâu sắc hơn trong lòng người thưởng thức.

2. Đa dạng món ăn

Phong cách Fusion Food kết hợp nhiều món ăn khác nhau nhằm tạo ra một menu mới phù hợp với khẩu vị của thực khách. Sự hòa hợp của phong cách ẩm thực này là một điểm nhấn cho đôi bạn muốn sự mới lạ, sáng tạo cho thực đơn cưới của mình. Việc kết hợp các món ăn này sẽ làm thực đơn trở nên đa dạng, cũng như bạn sẽ có nhiều sự chọn lựa hơn cho menu. 

Phong cách Fusion Food được kết hợp từ nhiều nền ẩm thực

Phong cách Fusion Food được kết hợp từ nhiều nền ẩm thực nổi tiếng 

Tuy nhiên, ẩm thực Fusion Food đòi hỏi người đầu bếp phải có sự khéo léo, tinh tế và am hiểu nhiều nền ẩm thực, để có thể chế biến các nguyên liệu, gia vị hợp lý nhằm tạo nên thực đơn vừa độc đáo, vừa hợp khẩu vị. Vì vậy, hãy tìm hiểu các món ăn cùng như điểm mạnh trong việc chế biến thực đơn của nhà hàng tiệc cưới mà bạn chọn, để có thể đưa ra quyết định nhé! 

3. Đa dạng trong lựa chọn đồ uống

Trong những buổi tiệc truyền thống thì nước ngọt, bia và nước suối hầu như là sự lựa chọn cố định trong các loại thức uống. Với phong cách Fusion, bạn có thêm nhiều chọn lựa đồ uống để mang đến hương vị mới lạ và trọn vẹn cho buổi tiệc. Đối với thực đơn Fusion, bạn có thể chọn thêm rượu vang hoặc những loại cocktail để tạo nên sự kết hợp tuyệt vời giữa thức uống và hương vị các món ăn. Sự đa dạng trong thức uống của phong cách Fusion sẽ giúp những khách mời yêu thích ẩm thực phương Tây và những người không thích dùng nước ngọt, bia,... có thêm lựa chọn đấy.

4. Phù hợp với nhiều phong cách tổ chức tiệc cưới

Fusion Food là phong cách chiếm được nhiều cảm tình của các cặp đôi trong những năm trở lại đây. Đối với phong cách Fusion, thay vì sử dụng các món chiên như chả giò để làm món khai vị, thì bạn có thể chọn lựa các loại bánh mặn hoặc salad để kích thích vị giác của thực khách.

Các món khai vị nhẹ nhàng với cách bày trí tinh tế sẽ tạo nên màn mở đầu sang trọng, mới mẻ cho bữa tiệc cưới. 

Món tráng miệng nhẹ nhàng

Món tráng miệng nhẹ nhàng nhưng bắt mắt và tinh tế 

Gợi ý thực đơn tiệc cưới sang trọng theo phong cách Fusion tại Metropole

Tại Metropole, chúng tôi có hơn 20 thực đơn được kết hợp đa dạng cách chế biến với nhiều mức giá khác nhau. Sau đây là 2 mẫu menu cưới sang trọng mang phong cách Fusion tinh tế mà đôi bạn có thể tham khảo:

Thực đơn 1 (giá: 6.150.000 đồng/ bàn/ 10 khách)

Với thực đơn đầu tiên, bạn sẽ thấy được sự hòa hợp của nhiều món ăn đến từ các quốc gia khác nhau như: khai vị với bánh mặn đầu giờ mang phong cách phương Tây, món chính mang hơi thở của Trung Hoa với hương vị chua ngọt cùng chút cay nhẹ từ món Cá Chẽm Xốt Cay Tứ Xuyên. Kết thúc buổi tiệc với món Trái Cây Xốt Kem Phúc Bồn Tử vừa lạ vừa quen mang màu sắc của ẩm thực Á Đông và Phương Tây. Tất cả các món ăn đều được các đầu bếp tại Metropole chế biến sao cho phù hợp với khẩu vị Việt, giúp thực khách có thể cảm nhận được sự mới lạ trong menu của bạn. Thực đơn này bao gồm:

  • Món khai vị: Bánh Croissant Meat Jambon, Gỏi Mực Vinh Quy, Bò Xiên Kiểu Thái, Tôm Cuộn Hoàng Triều, Súp Bào Ngư Tam Tơ.
  • Món chính: Cá Chẽm Xốt Cay Tứ Xuyên, Gà Ta Hầm Bát Bửu, Đậu Hũ Trứng Hầm Bóng Cá Đông Cô, Lẩu Bách Hoa - Mì Sợi.
  • Món tráng miệng: Trái Cây Xốt Kem Phúc Bồn Tử.

>>> Xem thêm: Top 8+ menu cưới sang trọng của nhà hàng Metropole 

Thực đơn 2 (giá 8.650.000 đồng/ bàn/ 10 khách)

Đến với thực đơn 2, thực đơn được kết hợp từ nhiều nguyên liệu cao cấp và mới lạ hơn. Đùi Cừu Nướng Café De Paris - Khoai Tây mang đến cảm giác ngập tràn hương thơm trong khoang miệng, Mì Spaghetti Xào Hải Sản Phô Mai mới mẻ cùng Yến Tiềm Hạt Sen bùi bùi, ngọt dịu. Tất cả sẽ đem lại nhiều cung bậc cảm xúc trong hành trình trải nghiệm ẩm thực, tạo dấu ấn khó quên cho hôn lễ của đôi bạn. Thực đơn cưới này bao gồm:

  • Món khai vị: Bánh Hải Sản Vol Au Vent, Tôm Rang Mãn Phúc Lầu, Gỏi Vị Hoàng, Sò Điệp Xào Sa Tế Quảng Đông.
  • Món chính: Đùi Cừu Nướng Café De Paris - Khoai Tây, Cá Hồi Chiên Giòn Xốt Mật Ong Mù Tạt, Hải Sâm Hầm Trúc Sinh Măng Tây, Mì Spaghetti Xào Hải Sản Phô Mai.
  • Món tráng miệng: Yến Tiềm Hạt Sen.

Tổng kết

Ở trên là những điểm nổi bật của thực đơn mang phong cách Fusion Food mà Metropole muốn gửi đến bạn. Nếu hai bạn đang tìm kiếm một menu cưới ngon, mới lạ mà vẫn phải giữ được hương vị Á Đông truyền thống, hãy thử chọn thực đơn theo phong cách ẩm thực kết hợp này. Hãy liên hệ với trung tâm hội nghị và tiệc cưới Metropole để chúng tôi cùng bạn tạo nên một hôn lễ ấn tượng nhé!

>>> Có thể bạn quan tâm: Chọn món ăn cho thực đơn đám cưới sang trọng như thế nào để tạo ấn tượng?