logo-160

“See tình” với 5+ mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp cho ngày thành đôi hoàn hảo

Để giúp hai bạn ghi điểm trong lòng thực khách, cùng Metropole tìm hiểu những cách tạo nên thực đơn tiệc cưới cao cấp hoàn hảo và 5 mẫu menu cưới sang trọng ở bài viết dưới đây nhé!

“See tình” với 5+ mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp cho ngày thành đôi hoàn hảo

Khi đặt tiệc cưới, các cặp đôi luôn mong muốn chọn lựa được một mẫu thực đơn cưới hấp dẫn để chiêu đãi các vị khách quý. Các món ăn được lựa chọn một cách tinh tế, kỹ lưỡng bao nhiêu từ nguyên liệu đến cách chế biến, thì menu cưới sẽ càng thể hiện sự sang trọng và cao cấp bấy nhiêu. Để giúp hai bạn ghi điểm trong lòng thực khách, cùng Metropole tìm hiểu những cách tạo nên thực đơn tiệc cưới cao cấp hoàn hảo và 5 mẫu menu cưới sang trọng ở bài viết dưới đây nhé!

Bí quyết tạo sự hấp dẫn cho thực đơn tiệc cưới cao cấp của nhà hàng Metropole 

Hãy đa dạng, phong phú các món ăn

Làm nên buổi tiệc cưới sang trọng, cao cấp, giúp thể hiện “thành ý” cũng như lời cảm ơn của các cặp đôi đến với khách mời, thì việc chọn lựa một menu phong phú với số lượng món ăn phù hợp (tối thiểu từ 6 món trở lên). 

Đối với thực đơn cưới cao cấp tại nhà hàng Metropole sẽ có từ 9 - 11 món được chế biến đa dạng cùng với khẩu phần ăn vừa đủ. Điều này, sẽ giúp thực khách cảm thấy vừa miệng và đủ no sau khi trải nghiệm tất cả các món ăn, tránh tình trạng no sớm trước khi kết thúc buổi tiệc. Thông thường, thực đơn cưới tại Metropole được chia thành 3 phần rõ ràng gồm: khai vị, món chính và món tráng miệng.

Món khai vị nhẹ nhàng

Khai vị luôn được xem là món được mang ra để mời khách khi buổi tiệc bắt đầu. Do đây là những món “mở màn” đầu tiên nên đôi bạn hãy ưu tiên chọn các món có hương vị nhẹ nhàng cùng số lượng thức ăn vừa đủ. Tùy vào mong muốn, phong cách chế biến món ăn cho hôn lễ, mà bạn có thể lên các món khai vị khác nhau như: súp vi cá, tôm rang, chả mực, gỏi hải sản,... 

Kích thích vị giác thực khách bằng 3 món khai vị nhẹ nhàng

Kích thích vị giác thực khách bằng 3 món khai vị nhẹ nhàng, hấp dẫn

Với thực đơn cưới cao cấp tại Metropole, các món ăn luôn được đầu tư từ cách chế biến mới là và lựa chọn kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu cao cấp, giàu dinh dưỡng như: bò, tôm hùm, tôm càng, hải sản, hải sâm, cá hồi,... nhằm thể hiện vị thế và đẳng cấp của cô dâu chú rể.

Món chính lôi cuối với hương vị đậm đà

Sau khi các món khai vị được phục vụ, những món chính sẽ được mang ra lần lượt từ hương vị nhẹ đến hương vị đậm đà. Món chính là món giúp khách mời ăn no, và được xem là “chìa khóa vàng” tạo nên điểm nhấn để thực khách đánh giá, cảm nhận buổi tiệc có ngon miệng và sang trọng hay không. 

Hiểu được tầm quan trọng của các món ăn trong thực đơn nói chung và món chính nói riêng, Metropole luôn chú trọng vào việc chế biến món ăn làm sao để hấp dẫn nhất. Hơn hết là đảm bảo nguồn dinh dưỡng phù hợp và sự kết hợp hài hòa các nguyên liệu: rau củ, đạm, hải sản,...

Đa dạng nguyên liệu chế biến với món Sò Điệp Xào Cung Bửu

Đa dạng nguyên liệu chế biến với món Sò Điệp Xào Cung Bửu mới lạ

Món tráng miệng dịu ngọt, mới lạ

Đến món tráng miệng, bạn có thể chọn lựa theo sở thích của mình. Tuy nhiên, hãy ưu tiên chọn các món có vị ngọt nhẹ cùng với sự bày trí bắt mắt. Điều này không chỉ giúp cân bằng vị giác cho khách mời, mà còn như là một lời cảm ơn để gửi đến họ. Tại Metropole, các cặp đôi thường chọn các món như: Kem Panna Cotta , Chè Hồ Đào, Trái Cây Xốt Kem,... cho thực đơn cao cấp của mình thêm mới lạ, hấp dẫn.

Kết hợp hài hòa với ẩm thực Á Đông và phương Tây 

Ẩm thực là một trong những yếu tố cốt lõi làm nên sự đặc biệt của Metropole khi dung hòa một cách khéo léo được 3 điều: ngon - đẹp - an toàn. Các vị đầu bếp tài năng, nhiều năm kinh nghiệm trong việc chế biến món ăn phù hợp khẩu vị từ Á Đông đến phương Tây. Dù là thực đơn mang phong cách truyền thống hay hiện đại, Metropole chắc chắn luôn có cách để tạo sự hài hòa, mang đến những món ăn đáp ứng cả “chất lẫn lượng” cho khách mời.

Vì số lượng khách tham dự tiệc không hề nhỏ và mỗi người sẽ có những khẩu vị riêng. Có khách thì yêu thích các món ăn được chế biến theo phong cách truyền thống, có khách lại thích thưởng thức món ăn phương Tây. Do đó, các món ăn cũng như set menu cưới cao cấp có sẵn tại Metropole đều được kết hợp khéo léo, đan xen ẩm thực Á Đông và phương Tây.

Hơn nữa, chúng tôi luôn cập nhật các xu hướng chế biến mới để cho ra đời những menu cưới bổ dưỡng và mới lạ. Từ cách đặt tên món ăn cũng thể hiện sự sang trọng, cao cấp như: Đùi Cừu Nướng Café De Paris - Khoai Tây, Bò Mỹ Xốt Nấm Rượu Vang Chile, Bào Ngư Tiềm Thảo Mộc Nấm Bạch Linh,...

Thực đơn tiệc cưới cao cấp kết hợp hương vị Á Đông và phương Tây

Thực đơn tiệc cưới cao cấp kết hợp hương vị Á Đông và phương Tây 

Hãy sáng tạo cách bày trí món ăn 

Trong buổi tiệc, các khách mời không chỉ chú ý các món ăn trong thực đơn mà còn quan tâm đến “vẻ bên ngoài” của món ăn đó. Do vậy, thực đơn cưới cao cấp không chỉ có những món ăn phong phú mà còn phải được bày trí hấp dẫn, bắt mắt. Bên cạnh hương vị lôi cuốn, thơm ngon, các món ăn được trang trí với màu sắc hài hòa cùng cách sắp xếp phù hợp. Điều này sẽ khơi gợi mọi giác quan của người thưởng thức từ thị giác, khứu giác, vị giác, từ đó thể hiện sự đầu tư và trân trọng của các đôi uyên ương.

>>> Có thể bạn quan tâm: Bật mí cách chọn món ăn ngon cho thực đơn cưới sang trọng

Đến nhà hàng tiệc cưới Metropole tận hưởng thực đơn tiệc cưới cao cấp chuẩn 5 sao

Nhà tiệc cưới Metropole tọa lạc tại trung tâm quận 3. Đây là vị trí “sao mai” của thành phố và dễ tìm. Hơn nữa, Metropole luôn là nhà hàng nằm trong top những trung tâm hội nghị và tiệc cưới cao cấp, uy tín tại TP. HCM. Nổi tiếng với không gian hiện đại, sang trọng và rộng rãi khi có khả năng đón tiếp hơn 1000 khách mời, nhà hàng Metropole còn chiếm nhiều cảm tình của thực khách bởi thực đơn cưới độc đáo, luôn được đầu tư để tạo thêm các món ăn ngon, chất lượng, hấp dẫn nhất.

Khi đến Metropole, các cặp đôi có thể tự do xây dựng thực đơn cưới cho mình với hơn 150 món ăn đa dạng phong cách, từ món truyền thống đến món ăn nổi tiếng trên thế giới.

Gợi ý 3 mẫu thực đơn cao cấp tại nhà hàng Metropole

Sau đây là các mẫu thực đơn cưới cao cấp, sang trọng tại Metropole mà đôi bạn có thể tham khảo để chọn lựa cho hôn lễ của mình

Thực đơn cưới cao cấp 1 (giá: 8.650.000 đồng/ bàn/ 10 khách)

  • Món khai vị: Càng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu, Gỏi Hải Sản Tam Dương, Súp Vi Cá Tứ Bửu, Bắp Bò Thượng Uyển
  • Món chính: Tôm Càng Nam Hải, Vịt Hầm Bát Trân, Hải Sâm Hầm Trúc Sinh Măng Tây, Lẩu Thạch Tú - Miến Trắng
  • Món tráng miệng: Cocktail Trái Cây Thái Lan

Thực đơn cưới cao cấp 2 (giá: 8.650.000 đồng/ bàn/ 10 khách)

  • Món khai vị: Chem Chép New Zealand Nướng Tiêu, Gỏi Vị Hoàng, Gà Hấp XO Trùng Khánh, Bào Ngư Tiềm Thảo Mộc Nấm Bạch Linh
  • Món chính: Cua Lột Chiên Giòn Xốt Dấm Balsamic, Đùi Cừu Nướng Café De Paris - Khoai Tây, Hải Sâm Hầm Bóng Cá, Mì Spaghetti Xào Hải Sản Phô Mai
  • Món tráng miệng: Kem Mousse Tiramisu

Thực đơn cưới cao cấp 3 (giá: 8.650.000 đồng/ bàn/ 10 khách)

  • Món khai vị: Bánh Hải Sản Vol Au Vent, Gỏi Ngự Tiến, Chả Mực Hạ Long, Súp Hải Vị Quế Lâm
  • Món chính: Cá Bống Mú Hấp Quý Phi, Bồ Câu Quay Sứa Biển, Sò Điệp Hầm Gân Nai Đông Cô, Lẩu Uyên Ương – Mì Vàng (hoặc Bún Gạo)
  • Món tráng miệng: Yến Tiềm Hạt Sen

>>> Xem thêm: Chinh phục vị giá với 8+ mẫu menu cưới cao cấp tại nhà hàng Metropole 

Lời kết

Với những chia sẻ ở trên của Metropole, hy vọng đôi bạn có thể chọn lựa được các món ăn ngon, hấp dẫn cho thực đơn cưới. Các bạn có thể tham khảo thêm các mẫu thực đơn sang trọng của chúng tôi tại đây. Để nhận được tư vấn nhiệt tình về dịch vụ tổ chức tiệc cưới, hãy liên hệ ngay với chúng tôi.

Phòng kinh doanh Trung Tâm Hội Nghị & Tiệc Cưới Metropole

  • Địa chỉ: 216 Lý Chính Thắng, Q.3, TP.HCM
  • ĐT: ( 08) 3526 2288
  • Hotline: 0909 216 216
  • Email: sales@metropole.com.vn 
  • Website: www.metropole.com.vn